RESTAURANTE SOPRANIS 

EL PLACER DE DISFRUTAR DE UNA BUENA MESA

RECOMENDADO EN LA GUÍA MICHELIN BIB GOURMAND  2018.

Una cocina evolutiva que fusiona modernidad y tradición, basándose en la memoria, la creatividad y el producto. Recetas sugerentes y atrevidas, con la técnica más innovadora al servicio de los sabores e ingredientes tradicionales de la cocina de siempre.

El nuevo Restaurante Sopranis es una propuesta gastronómica fresca y diferente, diseñada para que nuestros clientes pasen un buen rato y se diviertan en un ambiente relajado y tranquilo. Un espacio que conforman El Restaurante Sopranis y el Tapas-Bar  La Esquina de Sopranis (La barra), en los que expresamos nuestra pasión por la gastronomía,la cocina y todo el mundo que la rodea. Los aromas y sabores “de toda la vida” constituyen una parte importante de nuestra identidad, un patrimonio a preservar al que añadimos un ingrediente necesario; un espíritu inquieto que nos mueve a descubrir nuevas sensaciones La diversidad de nuestra tierra nos proporciona los ingredientes básicos para la preparación de una oferta con personalidad propia . Una materia prima excepcional y un esmerado tratamiento hace posible que en Sopranis pueda disfrutar de una buena mesa. 

Los productos frescos y de temporada tienen un papel protagonista en nuestra propuesta gastronómica. Una “cocina del mercado” comprometida con la calidad y nuestro entorno natural es el principio que nos guía cada día para ofréceles lo mejor de la tradición, la técnica y el producto para que disfruten con nosotros de una experiencia inolvidable. Ninguna estridencia, nada que enmascare la esencia del producto. En el nuevo Restaurante Sopranis, la tradición se reinventa y evoluciona cada día al servicio del placer de los comensales. 

Información

Localización:

C/ Sopranis nº5. 11005. Cádiz. España.

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Teléfonos:

 Restaurante: 956 28 43 10

 Esquina de Sopranis: 956 26 58 42

Horarios: HORARIOS DE INVIERNO

(Los fines de semana y previos a festivos el horario de cierre se incrementa 30 min)

 Restaurante:
Mañanas de 13:00 a 16:00 Noches de 20.30a 
Cerrado Domingo noches y lunes.(Si el lunes es festivo, el cierre pasará al Martes)

 Esquina de Sopranis:
Mañanas de 12:00 a 16:00
Noches de 20:00 a 23:30,.Cerrado Domingo noche y lunes.