SOPRANIS

ESPACIO GASTRONÓMICO 

EL PLACER DE DISFRUTAR DE UNA BUENA MESA

RECOMENDADO EN LA GUÍA MICHELIN BIB GOURMAND  2019

Una cocina evolutiva que fusiona modernidad y tradición, basándose en la memoria, la creatividad y el producto. Recetas sugerentes y atrevidas, con la técnica más innovadora al servicio de los sabores e ingredientes tradicionales de la cocina de siempre.

 Sopranis es una propuesta gastronómica fresca y diferente, diseñada para que nuestros clientes pasen un buen rato y se diviertan en un ambiente relajado y tranquilo. Un espacio gastronómico, en el que expresamos nuestra pasión por la gastronomía,la cocina y todo el mundo que la rodea. Los aromas y sabores “de toda la vida” constituyen una parte importante de nuestra identidad, un patrimonio a preservar al que añadimos un ingrediente necesario; un espíritu inquieto que nos mueve a descubrir nuevas sensaciones La diversidad de nuestra tierra nos proporciona los ingredientes básicos para la preparación de una oferta con personalidad propia . Una materia prima excepcional y un esmerado tratamiento hace posible que en Sopranis pueda disfrutar de una buena mesa. 

Los productos frescos y de temporada tienen un papel protagonista en nuestra propuesta gastronómica. Una “cocina del mercado” comprometida con la calidad y nuestro entorno natural es el principio que nos guía cada día para ofréceles lo mejor de la tradición, la técnica y el producto para que disfruten con nosotros de una experiencia inolvidable. Ninguna estridencia, nada que enmascare la esencia del producto. En Sopranis, la tradición se reinventa y evoluciona cada día al servicio del placer de los comensales. 

Información

Localización:

C/ Sopranis nº5. 11005. Cádiz. España.

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Teléfonos:

 Sopranis: 956 26 58 42

Horarios: HORARIOS DE VERANO.

(Los fines de semana y previos a festivos el horario de cierre se incrementa 30 min)

 Restaurante:
 

Mañanas  Cerrado por reformas

Noches   Cerrado

 Esquina de Sopranis:
 

Mañanas de 12:00  a 16:00
Noches   de 20:00  a 00:00